Фуршет 1905 руб./чел.

Выход на одну персону: 965 гр. / 1030 мл

ЗАКУСКИ

  • Брынза в зелени
  • Слабосоленая форель на тосте с каперсом
  • Креветка со сладким перцем
  • Помидор черри с сыром моцарелла в шоте
  • Рулетик из копченой говядины
    (с сырным соусом, сладким перцем и жемчужным луком)
  • Рулетик из языка по-кавказски

ВАЛОВАНЫ

  • С сыром "Риккота" и тигровой креветкой
  • Цукини с вяленными томатами и сыром "Филадельфия"

ЗАКУСКИ В ПЕСОЧНЫХ ЛОЖЕЧКАХ

  • Нежная форель с сыром "Маскарпоне" и шнит луком

ЗАКУСКИ НА КЕРАМИЧЕСКИХ ЛОЖЕЧКАХ

  • Морской гребешок с микс салатом и икрой "Тобика"
  • Веррины (с козьим сыром, инжиром и ветчиной)

САЛАТЫ В ТАРТАЛЕТКАХ

  • Салат "Англетер"
    (шампиньоны, перец болгарский, язык телячий, кукуруза, огурец свежий, помидор черри, соус "Англизский")

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

  • Свиная вырезка гриль с розмарином и медом

МИНИ-ШАШЛЫЧКИ

  • Шашлычок и лосося с тимьяном

МИНИ-ПИРОЖКИ

  • Пирожок с мясом
  • Пирожок с картофелем и грибами
  • Пирожок с яблоком и корицей
  • Пирожок с вишней

ДЕСЕРТЫ

  • Птифуры
  • "Макарон" (малина/фейхоа)

ФРУКТЫ

  • Фруктовая ваза (сезонные фрукты)

НАПИТКИ

  • Морс клюквенный
  • Морс вишневый
  • Сок в ассортименте
  • Чай в ассортименте
  • Кофе (растворимый)
  • Вода с газом/ без газа
  • Сливки порционные

Ознакомьтесь с другими вариантами меню: